Lavanda
Lavandula angustifolia
La lavanda es la planta de referencia para iniciarse en la destilación. Su hidrolato tiene un aroma floral, limpio y reconocible. Se usa como tónico facial suavizante, agua para almohadas, spray corporal y base para preparaciones cosméticas caseras.
Se destila en plena floración, cuando los aceites esenciales se concentran en las flores. El hidrolato resultante es más suave y complejo que los comerciales diluidos.